Почему испанцам так привычно покупать хлеб по утрам в пекарне?
Описание
Наверняка вы видели, как утром, в 6 — 7 — 8 утра, молодые испанки в больших тёмных очках, мужчины с пакетами подмышкой, серебристоголовые бабули на скутерах в пиджаках Chanel – все выходят из дверей ближайшей пекарни с ароматными багетами.
А самих пекарен по каждому испанскому городку раскидано множество! И для испанцев покупать хлеб утром в пекарне – так же привычно, как у нас – нарезной батон в магазине по дороге с работы.
Дело в том, что раньше далеко не в каждом испанском доме были печи. А те, у кого они были, разжигали её не каждый день. Если в более северных местах печь была ещё и способом согреть дом, то летом в Испании просто нецелесообразно было топить печь ради кастрюли супа на семью.
Поэтому многие относили кастрюлю с заготовками (например, с рисом) в пекарню у дома утром и забирали в обед. У пекарен была услуга «духовка» или «печь» (horno), в которой они запекали хлеб, а пока печь простаивает, готовили всё, местные приносили в «печь». Утром приносишь сковороду риса и берешь домой свежий хлеб на завтрак, к этому времени и семья уже встала.
Если вы видите пекарню, на которой большими буквами написано «печь» — «horno», знайте, что лет 100 назад туда стекался по утрам весь квартал, чтобы отдать заготовку и купить свежий хлеб. Особенно такая услуга была популярна на праздники.
Удивительный факт о любимой Испании!
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Расписание онлайн – мероприятий на 23 апреля для жителей Salou
взрослых, детейЗапретить испанцам веселиться в любимый праздник? Страшно даже представить, какие могут быть последствия! Поэтому по всей Каталонии к любимому празднику каталанцев SANT JORDI подготовлены онлайн – мероприятия, Салоу не остался в стороне!
Расписание онлайн – мероприятий на 23 апреля для жителей Salou..
подробнее
Свадьбы в Испании
взрослых, детей«Ты выйдешь за меня замуж?» — заветный вопрос, который мечтает услышать каждая девушка! Ну, так считает большая часть земного шара. А ещё считается, что мужчины, напротив, свадьбу оттягивают до последнего
Как бы там ни было, свадьба – это момент в жизни каждого человека, который запоминается навсегда! И сегодня мы расскажем вам, какие бывают свадьбы в Испании
подробнее
Недвижимость в Испании
взрослых, детейПредставляем вам рубрику #salouru_недвижимость, где мы будем рассказывать о тонкостях покупки недвижимости, объектах в аренду, об ипотеке, о стоимости квартир и многом другом. Итак, начнем с главного: ЖИТЬ или СДАВАТЬ?
подробнее