Гастрономические предпочтения испанского карнавала

Новости

Гастрономические предпочтения испанского карнавала

🪭 Карнавал в Испании — проводят традиционно между Рождеством и Пасхой. Сейчас в Каталонии повсюду карнавалы. Ближайшие к нам, например, в Камбрильсе, Барселоне, Таррагоне и ПортАвентуре 🎊
🪅 Карнавал в Каталонии — это время творчества, веселья и ярких празднеств. 😍
🍽 Этот период имеет еще и свои гастрономические предпочтения.😉 В эти дни основными традиционными блюдами становятся Botifarra d’ou, Truita de botifarra d’ou и сладкая Coca de llardons.😍 Все остальные вкусности тоже конечно же приветствуются.👌
Botifarra (бутифарра) это классические свиные колбаски, а Botifarra d’ou — желтые свиные колбаски или яичные.
Truita de botifarra d’ou это омлет с яичными свиными колбасками.
Сладким гастрономическим символом карнавала является Coca de llardons, приготовленная из яиц, сахара, муки и… свиных шкварок. Да, да, это не опечатка😉 Сверху это блюдо посыпают кедровыми орешками. достаточно оригинальное сочетание, но не забывайте, что это Испания и она не перестает нас удивлять. 👌
А вам уже удалось отведать эти праздничные блюда? Делитесь впечатлениями в комментариях😉

Поделиться в соц. сетях

Так же рекомендуем посмотреть

Ночь Сан-Хуан 2022

взрослых, детей

Ночь Сан-Хуан — один из самых известных праздников Салоу и Каталонии. Его еще называют «Nit del Foc» или «Ночь огня».
Это христианский праздник языческого происхождения, во время которого зажигают костры, запускают фейерверки и петарды. Вы не сможете пропустить эту вечеринку, даже если захотите, огни на улицах и постоянный звук фейерверков будут напоминать вам о фестивале!

подробнее

ИСПАНИЯ ХОЧЕТ ПРИРАВНЯТЬ КОВИД К ГРИППУ

взрослых, детей

На фоне снижения уровня смертности от COVID-19 Испания хочет, чтобы европейские чиновники рассмотрели вопрос о том, следует ли отказаться от подробного отслеживания, которого до сих пор требовала пандемия, к системе мониторинга, передает AP…

подробнее

Государственная рождественская лотерея Испании

взрослых, детей

На улицах Испании разгораются страсти, растут очереди, а сердца горячих испанцев бьются тем чаще, чем ближе завтрашний день, ведь завтра… Завтра! Великая и прекрасная – ЛОТЕРЕЯ!
Государственная рождественская лотерея Испании — Lotería navidad!

подробнее

Наши Отзывы