5 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Испании
Описание
5 блюд, которые обязательно нужно попробовать в Испании — гастрономический to do – лист от Salouru
1. Хамон, король вкусных рынков и всех магазинов. Приехать в Испанию и не попробовать хамон – это преступление против испанской кухни! Один хороший человек выставил фотографию из путешествия по Испании, на который стройными рядами розовел хамончик. Когда его спросили, что это, он подписал: «Свинья нога». Так вот, сыровяленая свинья нога – это маст хэв из маст хэвов, к дегустации обязательно и всенепременно!
2. Паэлья. Второй «всадник Апокалипсиса» испанской кухни. Если вы были в Испании и не пробовали паэлью – считайте, что вы в Испании не были! Изначально паэлья была блюдом рыбаков, который смешивали рис со всем, что вылавливали из щедрого моря, сейчас паэлью можно попробовать в лучших ресторанах и на кухнях простых испанских хозяюшек. Напоминает сразу и рисовую кашу, и плов.
3. Тортилья. Третий всадник Апокалипсиса. Нет, это не «картофельный омлет», а вполне самостоятельное блюдо из жареного картофеля, умение готовить которое приходит не сразу, готовить тортилью надо долго и с умом. Для начала прикупить специальную крышку для приготовления тортильи, сковородку, оливковое масло для жарки, поколдовать на кухне два часа, чтобы ближе к 21.00 плюнуть на всё и отправить в таверну неподалёку от дома — поесть вкусной тортильи от знакомого повара!
4. Чуррос и туррон – десерты, без которых не обходится ни один испанский праздник, особенно зимние, а у вас с этих сладостей должно начинаться каждое утро! Представьте только: Средиземное море мягко накатывает на скалистый берег волну, вы сидите на плетёном стуле, спрятавшись под раскидистый зонт с логотипом «Pepsi», смуглый официант приносит вам чашку крепкого черного кофе и чуррос, присыпанный сахарной пудрой… Жить, как говорится, хорошо! А хорошо жить ещё лучше!
5. Гаспачо. Если мы спасаемся от жары дикой для иностранцев окрошкой на квасе, то в Испании привыкли в жару охлаждаться вкусным томатным супчиком – гаспачо. Продукты легко найти на ближайшем рынке: помидоры, огурцы, лук, оливковое масло и чеснок. В жару просто идеально!
И конечно же все это вы сможете попробовать у нас на Коста-Дорада в Салоу
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Оранжевые вина – тренд, известный на самом деле очень давно!
взрослых, детейВино белое, красное, розовое и… оранжевое? Никакой ошибки! Оранжевые вина – тренд, известный на самом деле очень давно!
Строго говоря, оранжевое вино относится к белым, так как его делают из винограда белых сортов, но по технологии, схожей с технологией создания красных вин…
подробнее
Осенний Салоу
взрослых, детейСегодня мы покажем вам осенний Салоу. Прогуляемся вместе по его улочкам.
подробнее
Такие необычные новогодние фигуры расставили по всему Салоу
взрослых, детейТакие необычные фигуры расставили по всему городу, отчего на улицах сразу стало празднично! На фоне голубого декабрьского испанского неба они смотрятся особенно чудесно
В пятницу вечером, 4 декабря 2020, в Салоу зажгут ёлку и огни по всему городу!
подробнее