Почему испанцам так привычно покупать хлеб по утрам в пекарне?
Описание
Наверняка вы видели, как утром, в 6 — 7 — 8 утра, молодые испанки в больших тёмных очках, мужчины с пакетами подмышкой, серебристоголовые бабули на скутерах в пиджаках Chanel – все выходят из дверей ближайшей пекарни с ароматными багетами.
А самих пекарен по каждому испанскому городку раскидано множество! И для испанцев покупать хлеб утром в пекарне – так же привычно, как у нас – нарезной батон в магазине по дороге с работы.
Дело в том, что раньше далеко не в каждом испанском доме были печи. А те, у кого они были, разжигали её не каждый день. Если в более северных местах печь была ещё и способом согреть дом, то летом в Испании просто нецелесообразно было топить печь ради кастрюли супа на семью.
Поэтому многие относили кастрюлю с заготовками (например, с рисом) в пекарню у дома утром и забирали в обед. У пекарен была услуга «духовка» или «печь» (horno), в которой они запекали хлеб, а пока печь простаивает, готовили всё, местные приносили в «печь». Утром приносишь сковороду риса и берешь домой свежий хлеб на завтрак, к этому времени и семья уже встала.
Если вы видите пекарню, на которой большими буквами написано «печь» — «horno», знайте, что лет 100 назад туда стекался по утрам весь квартал, чтобы отдать заготовку и купить свежий хлеб. Особенно такая услуга была популярна на праздники.
Удивительный факт о любимой Испании!
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Как заказать кофе в Испании
взрослых, детейЕжедневно в мире выпивают около полутора миллиардов чашек кофе! В Салоу и других городах побережья Коста Дорада повсеместно можно встретить кофейни, кафе, чуррерии и бары, где вам сварят хороший или не очень кофе и подадут к нему свежие или не очень сладости. Но как заказать кофе в Испании? Рассказываем здесь
подробнее
Цены на аренду авто в Испании
взрослых, детейИспания — это удивительная страна, которую хотя бы раз в жизни нужно обязательно посетить. Максимально насладиться всей этой красотой удобнее всего, конечно же, на авто.
Путешествие по Испании на машине это замечательная возможность по-настоящему открыть для себя все многообразие испанских городов и ощутить местный ритм жизни.
подробнее
Аренда и продажа апартаментов, квартир, домов с Salouru: цены, даты, планы.
взрослых, детейАренда и продажа апартаментов, квартир, домов с Salouru: цены, даты, планы. А также секретная информация в конце
С 1 июля планируется открытие испанских границ, а до этого – постепенное возобновления передвижения и внутреннего туризма по Испании и Евросоюзу
подробнее