44-й Большой гастрономический фестиваль Great Calçotada
🎉 😍 Традиционно в последнее воскресенье января, т.е. 25 января 2026 г в городе Valls пройдет 44-й Большой гастрономический фестиваль Great Calçotada – праздничный, народный и гастрономический день, посвященный calçot, — одному из главных символов региона. 😉
С конца XIX века традиция приготовления кальсотады передавалась из поколения в поколение, и поэтому Вальс известен повсюду как столица кальсота.👌И вот уже более 100 лет местные жители и гости города встречаются здесь, чтобы насладиться настоящим кальсотом с традиционным соусом.😍
В этот день улицы и площади города наполняются праздничной атмосферой, проходят демонстрации приготовления кальсота на гриле и конечно же дегустации лука кальсот 😍, а еще традиционный конкурс поедания кальсота с участием городских групп кастельеров.и множество мероприятий наполненных традициями кальсотады.👌
Спонсорами фестиваля в этом году стали Salses Fruits, Domenio и Europastry.
В воскресенье, 25 января 2026 года билеты можно приобрести прямо на месте с 10:00 утра в пунктах продажи:
📌 Ajuntament de Valls
📌 Institut d’Estudis Vallencs
📌 Plaça del Pati
💶 Стоимость билета — €15
🍽 🍷 Дегустационный набор включает в себя 12 приготовленных кальсот (вино IGP Calçot de Valls), террин с соусом из фруктовых солений, бутылку красного вина Sunset объемом 750 мл от Domenio + штопор, порцию хлеба от Europastry , слюнявчик, апельсин, бутылку воды, пирожные каркиньоли ручной работы от пекарни Cal Cesc и билет 2×1 на вход в Museu Casteller de Catalunya.👏
В течение дня в дегустационной зоне будут работать грили для приготовления мяса и колбасок Valls, будет организовано барное обслуживание и живая музыка, а также места для продажи и дегустации местных продуктов.
Все мероприятия начнутся в 10 утра и продолжатся до вечера.👌
Кульминация фестиваля — Конкурс по поеданию кальсотов, который начнется в 13.00 на plaça del Pati.
А вы уже знаком с кальсотом или только планируете сделать первый шаг и приобщиться к этой традиции? Поверьте, это невероятно вкусно😍
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Поведение гостей в съемных квартирах
взрослых, детейОставляя за собой мусор, не забывайте хрюкнуть!
Друзья, сегодня поднимаем непростую, но наболевшем тему — поведение гостей в съемных квартирах
Недавно в одной из наших квартир остановились постояльцы, которые оставили за собой такой ужас!
подробнее
Такие необычные новогодние фигуры расставили по всему Салоу
взрослых, детейТакие необычные фигуры расставили по всему городу, отчего на улицах сразу стало празднично! На фоне голубого декабрьского испанского неба они смотрятся особенно чудесно
В пятницу вечером, 4 декабря 2020, в Салоу зажгут ёлку и огни по всему городу!
подробнее
Прощайте штампы в паспорте, и да здравствует цифровой пограничный контроль!
взрослых, детейподробнее