В Каталонии цветёт миндаль!
Нежные розовые цветки с маленькими бордовыми вкраплениями посередине манят к себе, заставляют остановиться и стоять, потеряв способность внятно выражать свои мысли.
Они прекрасны! Каждый год, когда зацветает миндаль, улицы Салоу надевают нежную накидку, уже совсем весеннюю. И все зимние наводнения, грозы, снег, бури и ветер, кажется, остались далеко позади.
Кстати, по объемам производства миндаля Испания занимает первое место в Европе и третье в мире, уступая лишь США и Австралии 🇪🇸 🇺🇸 🇦🇺 Миндаль – это вовсе не орех, а очищенные ядра семян кустов или деревьев семейства розоцветных! В хорошем испанском ресторане вам принесут тарелку домашнего миндаля в качестве тапаса. Кроме этого, в Испании есть несколько знаменитых блюд из миндаля:
— Суп ахобланко, куда входит чеснок и миндаль. Вместе с гаспачо и сальморехо, ахобланко составляет знаменитую тройку испанских холодных супов.
— Напиток орчата. Самый вкусный, но и самый дорогой вариант орчаты, конечно, из миндаля.
Также миндаль добавляют в различную выпечку, из него делают марципан, миндальное масло и много других полезных и вкусных штуковин. А блюдо с мидиями или кальмарами и миндалем — это просто вах, что такое! Ситуация в мире когда-нибудь наладится, протесы закончатся, а миндаль будет цвести всегда!
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Гастротур «La Mar de Tapes»
взрослых, детейС 7 по 16 июня в Камбрильсе нас ждет очередной гастротур «La Mar de Tapes».
36 заведений Cambrils (бары и рестораны) принимают участие в этом вкусном мероприятии.
Кальсотада
взрослых, детейВойна войной, а кальсот по расписанию! Ну и пережили мы тут за последние недели! Да и не только мы, весь мир потряхивает, отовсюду то и дело новости прилетают шокирующие. Тем скорее надо восполнить недостаток гормонов радости и отправиться на Кальсотаду!
Поездка в Сиурану
взрослых, детейSiurana одно из красивейших мест Каталонии. Горы, озера, отвесные скалы , ущелья, опасные обрывы! Фотографии из этих мест получаются всегда невероятно атмосферными.
Приезжая в Испанию, обязательно посетите эти замечательные места..





