Чуррос
Описание
Чуррос или чурро (исп. churros) — испанская национальная сладость. По вкусу очень похожа на наши пончик. В Испании их едят непременно с горячим шоколадом. Чуррос в Испании можно встретить буквально на каждом шагу. Те, кто был в Испании знают, что его продают на улице в мобильных точках, в кафе и ресторанах. Его любят и взрослые и дети.
Как тут не соблазниться и не попробовать!
Но вы наверняка не догадываетесь откуда появилась эта чудная сладость? Название этого сладкого лакомства пошло от слова «churra» — вид овец с грубой шерстью, потому что именно пастухи придумали жарить на костре пончики и макать их в шоколад.
Тесто для чурросов готовится как заварное и обжаривается во фритюре или просто на сковороде в подсолнечном масле. В разрезе чурросы напоминают многоконечные звездочки и изогнуты они в виде подков. Испанцы очень любят их на завтрак с чашечкой шоколада. Чурросы обычно посыпают сахарной пудрой. Есть чуррос нужно с пылу с жару. Остыв это уже будет не то…
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
10 необычных фактов об Испании, Каталонии и Барселоне
взрослых, детей1. В Испании насчитывается около 8 тысяч километров пляжей! А первый официальный пляж в Барселоне появился лишь в 1992 году, после Олимпийских игр! До этого порт использовали только в промышленных целях…
Осенний Салоу
взрослых, детейСегодня мы покажем вам осенний Салоу. Прогуляемся вместе по его улочкам.






