Porra/churro de rueda/churros de papas
Описание
Мы знаем, что вы подумали: «Это же чуррос!» А вот и нет! Сегодня расскажем о другой испанской сладости – Porra/churro de rueda/churros de papas
Пост для таких же сладкоежек, как мы! Не чурросом единым сластят жизнь знойные испанцы, есть ещё порра… Максимально похожая на чуррос. Признаться, мы и сами их путаем!
Ингредиенты в порра такие же, как и в чуррос, однако здесь в тесто добавляют чуть больше муки и дрожжей (или пищевой соды). Во время приготовления используя кондитерский мешок, тесто выдавливается на горячее масло и формируется в спираль. Порра больше, чем чуррос. Готовая спираль делится на части. Употреблять с горячим шоколадом или кофе с молоком, а при желании – в анисовый ликер!
Подают блюдо в специальных заведениях — churrerías, там же, где и чуррос. Хотя в меню кафе, ресторанов и кофеен также можно часто встретить эту сладость! Как приятно ветреным зимний днём сесть в чуррерию, заказать себе большой капучино и съесть парочку порра с горячим шоколадом!
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Фонтаны в Салоу
взрослых, детейСалоу известен своими фонтанами. У нас можно увидеть и музыкальные, и светящиеся и необычные по форме и стилю фонтаны. Они дарят радость и прохладу. Их особенно любят маленькие дети. Туристы постоянно фотографируются на их фоне. И это не случайно, потому что, приехав в Салоу в первый раз, просто невозможно пройти мимо такой красоты.
подробнее
Авторская экскурсия Salouru в винодельческий регион Пенедес
взрослых, детейЧто такое Пенедес? Это километры виноградников, зреющих на таррагонском солнце между Средиземным морем и плато Месета. Всего 30 километров от Барселоны и вас уже встречает колыбель известных марок Торрес (Torres), Кодорню (Codorníu) и Фрейшене (Freixenet)
подробнее
IT в Испании
взрослых, детейЕсли Вам интересна работа айтишником в Испании, то эта информация для Вас.
Большинство IT-компаний расположены в Барселоне, Мадриде и Бильбао. Чуть меньше в Валенсии и на юге.
подробнее