5 лучших грибных районов провинции Таррагона и любимые грибы испанцев
Описание
Пост для любителей «тихой охоты». 5 лучших грибных районов провинции Таррагона и любимые грибы испанцев
В Испании грибы любят! Обычно грибной сезон в Испании начинается в середине октября и продолжается до декабря. В каждой провинции есть какой-то особо почитаемый гриб, хотя есть и такие виды, которые ценят везде.
В Каталонии любят рыжики (Lactarius deliciosus), которые называются здесь rovello. В Стране Басков — это майская рядовка (Calocybe gambosa), perretxico, в Кастилии — королевская вешенка (Pleurotus eryngii), по-испански Seta de cardo, а в Андалусии — gurumelo, или Amanita ponderosa, большой светлый гриб-зонтик
Однако повсеместно ценятся четыре разновидности белых грибов (Boletusedulis, Boletus aereus, Boletus aestivalis и Boletus pinophilus). Еще популярны лисички, желтые (Cantharellus) и серые (Craterellus). Ну а самыми желанными остаются трюфели, особенно зимний (Tuber melanosporum) — король кухни
Где в провинции Таррагона искать грибы?
— Serra de Llaberia i Muntanyes de Tivissa i Vandellòs — Сьерра-де-Йаберия и горы Тивисса и Ванделло
Каменистые горы покрыты кустарниками и белой сосной. Не самая лучшая почва для грибов, из-за этого грибники обходят эти места стороной, а зря! В дождливые осенние месяцы здесь можно найти грибы!
— Els Ports – Порты
К югу от Таррагоны расположился большой зелёный массив, где растут сосны, дубы и буки. В пролесках этих мест можно найти самые разнообразные грибы! Важно знать, что этот район – природный парк, который находится под защитой государства.
— La Mussara – Ла Муссара
Самый центральный грибной район в регионе, кроме прочего, к нему ещё и легко добраться: всего несколько километров от Реуса и Таррагоны.
— Vall de Gaià — Валь-де-Гайя
Благодаря микроклимату, который создается в долине реки, грибной сезон длинный. Он начинается с первых дождей в конце августа и может длиться до зимы.
— Bosc de Poblet – лес Поблет
На противоположной стороне Муссары, на северном склоне гор Прадес, находится один из самых подходящих лесов для грибников — лес Поблет
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Лучшая экология, мародёрство и другие последствия карантина.
взрослых, детейПерезагрузка планеты, дикие животные на улицах, разбитые витрины. Жизнь продолжается!
Коронавирус посадил людей на карантин, а планета в это время устроила себе перезагрузку.
Наверняка вы уже читали, что каналы Венеции стали чистыми, по ним плавают дельфины, рыбы и лебеди. В Японии целые стада оленей выходят в города, а Барселону заполонили дикие кабаны.
подробнее
Испанские традиции праздника Трех Королей
взрослых, детейВот такой вопрос недавно попался на просторах интернета: «Скажите, кто покупал торт в виде короны, который продают ко Дню Королей, и находил в нем разные предметы? Керамическая фигурка короля — это, конечно, прикольно, но зубы на раз можно сломать… Ладно игрушка (понять замысел можно), но почему в нём ещё и фасоль?» Попробуем сегодня рассказать немного об испанских традициях и о самом празднике Трех Королей, который очень любят испанские дети.
подробнее