44-й Большой гастрономический фестиваль Great Calçotada
🎉 😍 Традиционно в последнее воскресенье января, т.е. 25 января 2026 г в городе Valls пройдет 44-й Большой гастрономический фестиваль Great Calçotada – праздничный, народный и гастрономический день, посвященный calçot, — одному из главных символов региона. 😉
С конца XIX века традиция приготовления кальсотады передавалась из поколения в поколение, и поэтому Вальс известен повсюду как столица кальсота.👌И вот уже более 100 лет местные жители и гости города встречаются здесь, чтобы насладиться настоящим кальсотом с традиционным соусом.😍
В этот день улицы и площади города наполняются праздничной атмосферой, проходят демонстрации приготовления кальсота на гриле и конечно же дегустации лука кальсот 😍, а еще традиционный конкурс поедания кальсота с участием городских групп кастельеров.и множество мероприятий наполненных традициями кальсотады.👌
Спонсорами фестиваля в этом году стали Salses Fruits, Domenio и Europastry.
В воскресенье, 25 января 2026 года билеты можно приобрести прямо на месте с 10:00 утра в пунктах продажи:
📌 Ajuntament de Valls
📌 Institut d’Estudis Vallencs
📌 Plaça del Pati
💶 Стоимость билета — €15
🍽 🍷 Дегустационный набор включает в себя 12 приготовленных кальсот (вино IGP Calçot de Valls), террин с соусом из фруктовых солений, бутылку красного вина Sunset объемом 750 мл от Domenio + штопор, порцию хлеба от Europastry , слюнявчик, апельсин, бутылку воды, пирожные каркиньоли ручной работы от пекарни Cal Cesc и билет 2×1 на вход в Museu Casteller de Catalunya.👏
В течение дня в дегустационной зоне будут работать грили для приготовления мяса и колбасок Valls, будет организовано барное обслуживание и живая музыка, а также места для продажи и дегустации местных продуктов.
Все мероприятия начнутся в 10 утра и продолжатся до вечера.👌
Кульминация фестиваля — Конкурс по поеданию кальсотов, который начнется в 13.00 на plaça del Pati.
А вы уже знаком с кальсотом или только планируете сделать первый шаг и приобщиться к этой традиции? Поверьте, это невероятно вкусно😍
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Ближайшие экскурсии из Салоу! Акционная цена!
взрослых, детейЛето в Салоу не сдает позиции. Сегодня +28°, а это значит, что мы снова приглашаем вас на воскресную морскую прогулку с Salouru. А также на экскурсии на Лазурное побережье и в Андорру!
подробнее
Веб-приложение, которое контролирует пропускную способность пляжей и бухт
взрослых, детейКуда катится мир? Уже и на пляжи Испании нужно идти чуть ли не по записи. Вот такие у нас новости, друзья…. А теперь немного подробнее
подробнее
Послабление режима – акт доброй воли или виноваты выборы в парламент Каталонии?
взрослых, детейВ Каталонии грядут небольшие перемены. С понедельника, 8 февраля: бары, рестораны и кафе смогут работать с 7.30 до 11.30 и с 13 до 16.30..
подробнее