Оранжевые вина – тренд, известный на самом деле очень давно!
Описание
Вино белое, красное, розовое и… оранжевое? Никакой ошибки! Оранжевые вина – тренд, известный на самом деле очень давно! Рассказываем здесь в подробностях
Строго говоря, оранжевое вино относится к белым, так как его делают из винограда белых сортов, но по технологии, схожей с технологией создания красных вин. Названием это вино обязано цвету: оно имеет глубокий желтый с оранжевым оттенком, а иногда действительно оранжевый цвет. Некоторые оранжевые вина на свету играют оттенками бронзы, янтаря и даже ржавчины. В Италии оранжевые вина называют «рамато» — рыжие.
В оранжевых винах можно ощутить ноты орехов и сухофруктов, меда, хереса, миндаля и дрожжей, специй, можжевельника и хвои, травы, древесины и даже мокрого мела. Подавать их лучше чуть охлажденными ❄
Испанские оранжевые вина, которые стоит попробовать
— Tsamendi Bat Berri 2018 (Bizkaiko Txakolina) – 10 евро
Это вино родом из Страны Басков и производится из винограда, выращенного в муниципалитете Герника. Вино характеризуется ярко выраженными нотками грейпфрута и свежей травы, оставляя слегка солоноватое послевкусие.
— 7103 Brisat de Giró Ros (Vi de la Terra de Mallorca) – 12 евро
В нем чувствуются нотки персика, абрикосов, тропических фруктов и орехов. Обладает сладким цитрусовым послевкусием.
— Enrosado 2019 (Manchuela) — 9 евро
Его основными ароматами являются слива, айва, печеное яблоко и нотки аниса. Обладает фруктовым, слегка вяжущим послевкусием.
— Esencia Rural de Sol a Sol (Toledo-Castilla La Mancha) – 10 евро
В его вкусе явно выделяются медовые нотки и нотки косточковых фруктов.
— Anima Mundi (Penedés) – 22 евро
Данное вино выдерживается около 3 месяцев в деревянных бочках, обладает свежим вкусом и отдает нотками сушеных трав и сухофруктов.
— Komocabras Tinalla Naranja (Barbanza e Iria, La Coruña) – 16 евро
Это фруктовое вино с травяными нотками выдерживается в деревянных бочках около 10 месяцев. Эксперты отмечают, что в его вкусе соблюден идеальный баланс между сладостью, кислинкой и горечью.
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Simon Coll – удивительно вкусный шоколад!
взрослых, детейПроснуться утром от ласкового испанского солнца, сварить ароматный кофе, а к нему достать из кухонного шкафчика увесистую плитку шоколада. Аккуратно поддеть плотную упаковку бумаги, пробежать пальцами по выступающим бугоркам орехов, глухо стукнув о стол, отломать кусочек…Мммм
подробнее
Деревушка EL Roc de Sant Gaietà
взрослых, детейПредставляем Вашему вниманию еще один маршрут наших бесплатных поездок. Сегодня покажем живописную деревушку на берегу моря EL Roc de Sant Gaietà, побываем в городке Кома-Руга/ Comarruga и в конце экскурсии посетим каменоломни… И вся эта красота находится буквально в 30 минутах езды от Салоу
подробнее