Новости
Гастрономические предпочтения испанского карнавала
Карнавал в Испании — проводят традиционно между Рождеством и Пасхой. Сейчас в Каталонии повсюду карнавалы. Ближайшие к нам, например, в Камбрильсе, Барселоне, Таррагоне и ПортАвентуре 
Карнавал в Каталонии — это время творчества, веселья и ярких празднеств. 
Этот период имеет еще и свои гастрономические предпочтения.
В эти дни основными традиционными блюдами становятся Botifarra d’ou, Truita de botifarra d’ou и сладкая Coca de llardons. Все остальные вкусности тоже конечно же приветствуются.
Botifarra (бутифарра) это классические свиные колбаски, а Botifarra d’ou — желтые свиные колбаски или яичные.
Truita de botifarra d’ou это омлет с яичными свиными колбасками.
Сладким гастрономическим символом карнавала является Coca de llardons, приготовленная из яиц, сахара, муки и… свиных шкварок. Да, да, это не опечатка Сверху это блюдо посыпают кедровыми орешками. достаточно оригинальное сочетание, но не забывайте, что это Испания и она не перестает нас удивлять.
Сверху это блюдо посыпают кедровыми орешками. достаточно оригинальное сочетание, но не забывайте, что это Испания и она не перестает нас удивлять. А вам уже удалось отведать эти праздничные блюда? Делитесь впечатлениями в комментариях
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Новый офис SALOURU
взрослых, детейДрузья, как мы вам и говорили ранее в этом году, у нас новый офис.
Ждем Вас в Салоу по новому адресу Salou, Carrer de Valls, 6 (рядом с отелем San Diego)
подробнее
Открытие сезона в Port Aventura
взрослых, детейОтдыхая в Испании, а тем более на Коста Дорада, обязательно посетите великолепный PortAventura Word. На самом деле PortAventura это 3 великолепных парка.
PortAventura Park это 6 миров (Средиземноморье, Дикий Запад, Мексика, Китай, Полинезия и Сезам-Авентура), 40 захватывающих аттракционов и яркие шоу-программы. Парк открыт с 6 апреля 2019 по 6 января 2020.
подробнее
Санта Клаус в Салоу
взрослых, детейИ если вы ещё не почувствовали Рождество, в ближайшие два дня у вас есть все шансы, чтобы снова поверить в сказку!
подробнее