Чуррос
Описание
Чуррос или чурро (исп. churros) — испанская национальная сладость. По вкусу очень похожа на наши пончик. В Испании их едят непременно с горячим шоколадом. Чуррос в Испании можно встретить буквально на каждом шагу. Те, кто был в Испании знают, что его продают на улице в мобильных точках, в кафе и ресторанах. Его любят и взрослые и дети.
Как тут не соблазниться и не попробовать!
Но вы наверняка не догадываетесь откуда появилась эта чудная сладость? Название этого сладкого лакомства пошло от слова «churra» — вид овец с грубой шерстью, потому что именно пастухи придумали жарить на костре пончики и макать их в шоколад.
Тесто для чурросов готовится как заварное и обжаривается во фритюре или просто на сковороде в подсолнечном масле. В разрезе чурросы напоминают многоконечные звездочки и изогнуты они в виде подков. Испанцы очень любят их на завтрак с чашечкой шоколада. Чурросы обычно посыпают сахарной пудрой. Есть чуррос нужно с пылу с жару. Остыв это уже будет не то…
Поделиться в соц. сетях
Так же рекомендуем посмотреть
Casa Batllo
взрослых, детейМногие гении при своей жизни были непоняты или, что ещё хуже, осмеяны. В далёком и загадочном 1906 году, в самом сердце Барселоны появился странный, если не сказать больше, загадочный проект…
подробнее
Сезон артишоков!
взрослых, детейАртишок – это цветочный бутон чертополоха, который еще не расцвел. Дельта реки Льобрегат считается одним из самых плодородных сельскохозяйственных районов Средиземноморья. Именно здесь, во влажной и соленой среде с умеренным климатом и выращивают лучшие испанские артишоки с характерным сладковатым вкусом. Главные производители артишоков сегодня – Испания, Франция и Италия. А в Италии есть даже ликер со вкусом артишока — CYNAR
подробнее
Окупас в вашей квартире в Испании
взрослых, детейОкупас в вашей квартире в Испании – куда бежать и что делать? А также неожиданный вопрос: «Как стать окупас?» Продолжим тему, которую подняли несколько постов назад
Напомним, что окупас – это люди, которые проникли в ваше жильё, пока вас там не было. Это могут быть безработные хиппи или вполне благополучная испанская семья с детьми и животными, оставшаяся без работы
подробнее